Ponencia de Federico Fritzsch en el 40 aniversario de Jóvenes Restauradores de España.

Con motivo del 40 aniversario de la asociación, el lunes 7 de Abril habrá cuatro ponencias, una de ellas, con el título «cómo rentabilizar tu restaurante en tres meses» correrá a cargo de Federico Fritzsch, CEO de G-Stock, programa especializado en la getión de compras, inventarios y mermas para restaurantes.

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