Calcular el Coste de Materia Prima por compras vs. Calcular el Coste de Materia Prima por consumo
¿Qué diferencia hay entre comprar 100 y consumir 8? Quédate con la pregunta, porque volveremos sobre ella más adelante. Hoy vamos a analizar la diferencia entre calcular el Coste de Materia Prima por compras y calcular el Coste de Materia Prima por consumo....
7 problemas de gestión de materia prima que tienes en tu restaurante y gstock resuelve
Que levante la mano quien tiene un software de TPV que le “resuelve” la gestión de materia prima, pero que aún no ha conseguido que le dé resultados. Que levante la mano quien dice que hace inventarios, pero en realidad no los hace, quien los hace...
Estás haciendo mal tus inventarios (y lo sabes)
(Sí, nosotros también hemos leído el título del post con la voz de Julio Iglesias en la cabeza). Si tu restaurante fuera una obra de teatro y tuvieras que repartir los papeles, como en la función de Fin de Curso de un colegio americano de los de las películas, el...
