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Sí, sí, has leído bien: ¡ESTRENAMOS VLOG! Y lo hacemos a lo grande, con un concepto importante: El COSTE REAL. Nuestro CEO, Federico Fritzsch, te da las claves que debes conocer para tenerlo controlado y que aprendas a diferenciar entre gestionar por compras y...
Lo que tienes en común con Cristiano Ronaldo, Rick Grimes y J. K. Rowling
“¿Cristiano Ronaldo, Rick Grimes y J. K. Rowling tienen algo en común conmigo?”, te estarás preguntando ahora mismo. “¿En serio? Pero si uno es un personaje de ficción, la otra escritora y vamos, si le digo yo a Cristiano que nos parecemos en algo… colapsa de la...
Problemas que evitarías en tu restaurante si hicieras inventarios
Dice un proverbio chino – que seguro, seguro, has visto escrito en los cartelitos con frases que corren por las redes sociales – que hay tres cosas en la vida que no vuelven atrás: la palabra pronunciada, la flecha lanzada y la oportunidad perdida. Si eres hostelero,...